第719章 烧饵块(1 / 2)
豆花米线的味道也不错。
虽然豆花不多,但是豆香味很浓郁,一点都没有那种科技的味道。
李丽质拿了一个小碗喂瑶瑶。
可能受小公主的影响,瑶瑶从来不挑食,喂什么吃什么,很好带。
小公主和城阳公主吃的也很满足,尤其是对喜欢吃肉的小公主来说,猪脚米线的口味刚刚好。
“哥哥这个太好吃了~你尝一口~”
小公主坚持让江南尝一口自己的,江南不忍拒绝。
“嗯!确实好吃!”
米线还没吃完,老板娘帮忙端过来几碗木瓜水。
“明达快尝尝这个什么味道?”江南指了指。
“嗯呐~”小公主很好奇这种没吃过的东西是什么味道?拿起小勺子尝了一口。
“甜甜哒然后还有一点栓栓的味道~好喝~嘻嘻~”
城阳公主也喝了一口,“有点像果冻。”
江南也尝了尝,感觉有点像冰粉,但是跟冰粉味道又不一样,感觉小孩子和女孩子应该喜欢喝这个。
李泰担心完了几口就喝下去了,“嗝~还行吧!挺好喝的。”
从米线店出来,李泰摸着肚子。
“感觉吃饱了,又感觉没吃饱,总觉得还得再吃点儿什么?”
其实江南也有这种感觉。
作为北方人,吃米线这种东西总感觉像吃不饱一样。
“要不再来点别的?”
李泰点点头,“我看行!”
往前走了没多远,就看到一个小吃摊,没有招牌。
摆摊的大姐系着围裙带着套袖和手套,摊子上一个大大的烧烤架,摆着盆盆罐罐。
李泰过去问道:“大姐,这个是什么?”
大姐的普通话夹杂着浓重的云南口音,“烧饵块,要不要来一份?”
李泰看像江南,“饵块是什么东西?”
江南虽然没吃过,但是这种云南小吃还是听说过的,“我只知道是大米做的。”
“大米做的不是年糕吗?”
江南摇了摇头,“我也分不太清楚。”
摆摊的大姐听到了两个人的对话,解释道:“年糕和糍粑是糯米做的,只是做法不一样,饵块是大米做的,口感和味道都不一样的。”
大姐说话的时候虽然没有笑,但是从语气中能听出大姐的热情。
几个人都点了点头,“先来两份尝尝吧!”
在场的几个人也就李泰和小公主还能吃得下,江南吃小公主剩的就行了。
大姐问道:“要什么口味?”
“有什么口味的?”
知道江南几个是外地人,大姐介绍道:“我们这边的话一般都是吃甜咸口味的多。”
“甜咸?”
几个人面面相觑,还是第一次听到甜和咸的搭配,这一下更期待了。
“那就要甜咸口味的吧?”
烧饵块就是把一张用蒸熟的大米挤压后做成的饼放在炭火上烤。
烤制外壳酥脆内里香软,然后抹上各种酱料和辣椒油,还可以根据自己的爱好加入鸡柳,烤肠,油条,吃起来有那种大米自带的米香气。
李泰咬了一大口,频频点头,“我建议你们一人买一个,味道真不错。”
小公主也是,把手里的烧饵块递给城阳公主,“二姐你尝尝~可好吃啦~”
江南:“那就一人来一个吧!吃不完放包里,什么时候饿了什么时候吃。”